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champagne pour mariage

Menu de mariage : quel type de champagne choisir selon les plats ?

Le champagne est une excellente option pour accompagner les mets de votre mariage. Sa diversité est telle qu’il est possible de le servir de l’apéritif jusqu’au dessert. Toutefois, pour bien choisir le type de champagne le plus adapté à chacun de vos plats, plusieurs critères entrent en ligne de compte, comme le cépage, le dosage,…